広島の"ぶち"美味いものをお届け！

2011年の東北大震災を機に農業に関心を持ち、約2年と半年の研修を経て2014年に独立しました。
『日本一おいしいイチゴをつくる！』ことを当初からの目標として掲げ日々研鑽した結果、
2019年に【フードアクションニッポンアワード2019】を受賞、2020年には【オーガニックエコフェスタ栄養価コンテストイチゴ部門最優秀賞】を受賞しました。

量より質を重視した生産体制のため生産量は多くありませんが、その分おいしさに特化したイチゴ作りをしております。
天敵等を利用した栽培方法により化学農薬の使用量は慣行農法の約半分です。
従来の園芸学より植物生理学を重視した農法でイチゴの株になるべくストレスを与えずのびのびと育てています。

このたびは私のイチゴをご覧いただきありがとうございます。
このイチゴは私が精魂込めてつくったイチゴで娘のように育てて参りました。
美味しさには自信がありますのでどうぞご賞味ください。