カンカン焼き特集ページ

漁場に恵まれ、手間暇かけて、
みんなを笑顔に。
最高の牡蠣で作る「牡蠣のカンカン焼き」

広島県の瀬戸内にある奈佐美瀬戸(なさびせと)。
栄養分、水質、そして水流。
牡蠣が育つ最高の環境で、寺本水産さんは代々牡蠣を育てきました。
そんな寺本水産さんの魅力がギュッと詰まった商品。

厳しい自然や水温・潮流の変化に
さらされながら成長、
おいしく 育て上げる

漁場に恵まれ

瀬戸内にある奈佐美瀬戸(なさびせと)。
牡蠣のエサとなる良質なプランクトンが多いため、身が大きく美味しい牡蠣を育てるには最高の環境。

また、このエリアは広島県認定の洗浄海域。
洗浄海域とは、塩分濃度の濃さや、雑菌、大腸菌の低さなど、厳しい審査基準をクリアした海域。
潮流が非常に速く、牡蠣が排出する老廃物も常に清潔な海水で洗い流してくれます。

手間暇かけて

「良い品質を保つ為の手間と時間を惜しまない」
代々受け継がれている寺本水産のモットー。

牡蠣が育つまでの全工程において、成長度合いや品質を見極めながら行っています。
水揚げされた牡蠣はその日のうちに洗浄、検品、そして梱包。
品質と鮮度を保ったまま皆様にお届けします。

みんなを笑顔に

調理方法は缶に水やお酒を入れてガスコンロで蒸し焼きにするだけ。

ぐつぐつと沸騰する音。
缶から漏れる牡蠣と海の香り。
缶を開けた瞬間、まるで牡蠣小屋にいるような気分に。

甘みと旨味の強い身は食感もよく、1つ食べたら止まりません!

ご自宅でも、BBQでも、場所を選ばずお楽しみいただけます。
その場にいる全員を笑顔にする商品、ぜひお試しください。

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牡蠣

 全国配送

◆ワイワイ◆ 広島産 おうちで牡蠣小屋気分!メディア注目の「カンカン焼き」

------商品について------
■容量:
・殻付き15個 1.5kg~ ¥2,980 ¥3,200(税込)
・殻付き25個 2.5kg~ ¥4,480 ¥4,900(税込)
・殻付き35個 3.5kg~ ¥5,580 ¥6,200(税込)
※ともに缶入り・レシピ付き 
■賞味期限:商品到着後30日間(要冷凍)
■生産地:広島県江田島市
■加工地:広島県江田島市

生産者さんのこだわり

昭和初期にかき小屋として創業。
牡蠣の育成において寺本水産では代々
「良い品質を保つ為の手間と時間を惜しまない」をモットーに、良質な牡蠣を世に送り出し続けています。
歴史ある商品。
ぜひ寺本水産の牡蠣をご賞味ください。

メディア紹介実績

その品質の高さから、多数のメディアでご紹介頂いております。
<ご紹介実績>
・TBS 「ジョブチューン」
・フジテレビ 「めざましテレビ」
・朝日放送 「朝だ!生です旅サラダ」
その他にも雑誌、書籍等メディアでも大注目!
ぜひ本物の味をご自宅で♪
牡蠣

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